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kräutrigen Noten und einer animierenden Frische machen den Reiz diesen Weines aus
wie Minze und Thymian
geht es für 14 Monate ins 500L Holzfass
Weincharakter: leichtfüßig
Im Glas wird es dann kräutrig-ätherisch
Weißer Burgunder Kalkboden 2021 Sven Leiner Pfalz/Bio Xarello kräutrigen Noten und einer animierendenDas Weingut Leiner liegt in Ilbesheim Sdpfalz, direkt am Fu des Naturschutzgebietes "Kleine Kalmit". Sven Leiner bewirtschaftet dort mit seiner Frau Simone und seinem Team ca. 17ha Rebflche biodynamisch, seit 2011 Demeter zertifiziert. Dabei sieht Sven das Thema Weinbereitung nicht dogmatisch. Er folgt eher der Philosophie, den Dingen ihren Lauf zu lassen, im Weinberg und erst recht im Keller, so wenig wie mglich einzugreifen. Vor allem ein lebendiger
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