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dicken Klinge
die eine Möglichkeit suchten
gefärbtes Polyester Chirimen (Decke)
2 / Dicke: 4 mm / Länge: 100 mm
After they started crafting Higonokami
Honesuki White Steel #2 Kurouchi Nashiji Eschenholz Griff 150mm Finish:Nashiji dicken KlingeDas Honesuki ist ein Messer, das speziell fr das Zerlegen ganzer Hhner entwickelt wurde. Die spitze Spitze ermglicht es dem Koch, sehr nah am Knochen zu arbeiten, um so viel Fleisch wie mglich zu entfernen. Die dreieckige Ferse ist perfekt zum Durchschneiden von Knorpel und zum Trennen von Gelenken. Es ist auch mglich, dieses Messer zum Zerlegen von Fisch oder anderen Fleischsorten zu verwenden.
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