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Die auf Guyot (Drahtrahmen) gezogenen Reben wachsen auf warmen schotterhaltigen Lehmböden und mineralstoffreichen Moränenböden
Noten von aromatischen Kräutern GESCHMACK Frisch
JAHRGANG 2023 FARBE Rubinrot GERUCH Veilchen und Kirsche und einem leichten Bittermandelton GESCHMACK Ein leichter Wein
die Maischegärung erfolgte im Holzbottich
1 g/ l RESTZUCKER 2
Vernatsch Mairhof 0,75l Lagrein Rose Die auf Guyot (Drahtrahmen) gezogenenDie Liebe zum Wein wurde hier am Ansitz Mairhof schon von unseren Vorfahren gepflegt und Reben angebaut. ber das ganze Jahr verteilt gibt es einiges im Weinberg zu tun. Im Herbst kommt dann die schnste Zeit der Arbeit das ,,Wimmen die Ernte der Trauben. Das verarbeiten der Trauben zu Wein erfordert viel Flei, Genauigkeit und Liebe zu einem guten Glas Wein. So wurde von einem guten Eigenbauwein ein aromatischer Genusswein der Sorten Riesling, Vernatsch