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Kohlensäure
Der Wein kommt in der 0
die mit der Lagerungszeit ins Bernsteinfarbene wechselt
Holunderblüten
dabei durch seine Cremigkeit durch den Ausbau im Holz sehr angenehm und elegant
Schönhals - Oranje 0,75 l BIO Weißwein KohlensäureDie Idee zum Oranje hatte Hanneke Schnhals nach einer Tour durch die Naturweinbars Berlins. Maischevergorener Weiwein aus der kleinbeerigen Rebsorte Cabernet Blanc. Durch die Maischegrung wird das aromatische Potenzial der dicken Beerenschale voll ausgereizt. Es zeigen sich Aromen von Pfeffer und Paprika, Apfelmost und Krutern. Krftige orange Farbe, die mit der Lagerungszeit ins Bernsteinfarbene wechselt. Von Hand gelesen, zwei Wochen
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