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Speiseempfehlung Die Säurestruktur ist präsent genug um sich auch bei schwereren Gerichten durchzusetzen
Am Gaumen elixierartig
Steinfrüchten wie Aprikose und Birnen auf
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Die Mineralität erzeugt eine deutliche Spannung
Sauvignon Blanc Ried Neusetzberg Vulkanland Steiermark DAC 2022 / ERSTE LAGE Pouilly-Fume Speiseempfehlung Die Säurestruktur ist präsentRebsorte Sauvignon Blanc Region Vulkanland Sdsteiermark Tasting Am Gaumen berwiegt der fruchtige Eindruck und wird mit Limette ergnzt. Die Sure ist gut balanciert, der lange und elegante Abgang ist von Frucht und Mineralik getragen. Speiseempfehlung Branzino in Salzkruste, rote Wollschwein Salami, knuspriger Schweinsbraten, indisches Dahl, Wok und Ente Trinkbarkeit sofort Lagerfhigkeit 2032 2037 Restzucker 2,8g L Gesamtsure 6,4g L Alkoholgehalt 13,0%