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Ob zu knusprigem Brot
regionales Geschmacksprofil voller Würze und Charakter
die sowohl traditionelle Verarbeitung als auch moderne Geschmackskreativität vereint
Sie werden dann einzeln von Hand nach Grösse aussortiert und gewaschen und dann gedünstet
sorgfältige Verarbeitung und ehrlichen Geschmack schätzen
Jahrgangssardinen 2021 | Melaine Favennec | La Compagnie Bretonne des Poissons | Penmarc'h |Frankreich JG - Jacques Gonidec Ob zu knusprigem BrotLa Compagnie Bretonne Limited Edition Eine Verbindung von Kunst und Handwerkskunst . Gefangen vor der Kste des Finistre und in Penmarch von Hand verarbeitet, werden diese Sardinen traditionell in hochwertigem Olivenl eingelegt . Mit der Zeit entwickeln sie eine feinere Textur und ein zunehmend harmonisches, rundes Aroma. La Compagnie Bretonne steht fr klare, kompromisslose Qualitt geprgt von Erfahrung, Sorgfalt und Respekt vor dem Produkt. Ein