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Ganz oben kämpft sich nur noch Riesling durch den Boden
kühle Aromatik begünstigt
Ein Konzept
der sich alle Zeit der Welt lässt
Vielschichtig
Kirchspiel Riesling GG 2024 Kühling-Gillot Ganz oben kämpft sich nurPhilipp Wittmann gehrt mit Keller zu den zwei groen Namen fr trockenen Riesling in Rheinhessen. Der Kirchspiel ist sein feinster GG und der 2024er zeigt, warum. Die Lage: Osthanglage in Westhofen, Kalkstein, biodynamisch bewirtschaftet. Kein Nachmittagshitzeschlag, sondern langsame Reife. Das schmeckst du. In der Nase steinig und rauchig, mit Zitrus, khlem Pfirsich, Quitte und einem Hauch Austernschale. Minimalistisch, fast zurckhaltend null
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