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Neben innovativen Rezeptideen fehlen natürlich auch nicht die beliebten Barbecue-Klassiker aus den USA wie Ribs
Gerätekunde sowie dem 1 x 1 der Räucherhölzer
Carsten Dorhs
Mit diesem Bookazine gelingt Dir Schritt für Schritt der Weg zum perfekten Steak
Special Cuts oder neue Ideen von der Plancha
Bookazine No.3 - Spießgrillen Bookazines Neben innovativen Rezeptideen fehlen natürlichDas 3. FIRE&FOOD Bookazine rund um das Thema Spiegrillen Wer hat es nicht schon mal gemacht: Die Wurst auf einen Spie gesteckt und am Lagerfeuer gegrillt. Da wird der angespitzte Haselnussstock zum Speerersatz, die Wurst zur Jagdbeute. Unversehens fhlt man sich in die Rolle des urzeitlichen Jgers zurckversetzt. So ganz archaisch am schtzenden Lagerfeuer die Nahrung zubereitend. Seit der Steinzeit ist das Spiegrillen wohl die urspnglichste Art des
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