de Venoge Extra Brut Millesime 1987 Rutherford Ribeye oder Lammkarree mit Kräuterkruste

Ribeye oder Lammkarree mit Kräuterkruste greifen die Struktur des Weins auf

Aprikosen und einem Hauch von Zitruszeste

Nach der sanften Pressung wird die Grundwein-Cuvée nach der Charmat-Methode vergoren – ein moderner Ansatz

Der Francis Coppola Chardonnay Director's Cut Sonoma 22 hebt sich durch seine exquisite Balance und seinen ausdrucksstarken Charakter hervor

flankiert von pfeffriger Würze

de Venoge Extra Brut Millesime 1987 Rutherford Ribeye oder Lammkarree mit KräuterkrusteDer Champagne de Venoge Extra Brut Millsime 1987 ist eine rare Raritt fr Liebhaber gereifter Jahrgangschampagner. Aus einer klassischen Cuve aus Chardonnay und Pinot Noir kreiert und mit minimaler Dosage abgefllt, zeigt er eine kompromisslos trockene, przise Stilistik. Die lange Flaschenreife hat eine beeindruckende aromatische Tiefe hervorgebracht und lsst diesen 1987er Jahrgang heute als authentisches Zeitdokument groer Champagnertradition