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Die dünne
Scharf und langlebig ist dieses Messer für schwere Aufgaben wie das Abtrennen von Gelenken von großen Tieren gefertigt
für die nächste Generation eine sauberere Welt zu hinterlassen
da er laut Legenden nur in friedlichen und blühenden Zeiten erscheint
Das Ko-yanagi ist ein nützliches Messer für Hobbyköche
Kiritsuke Nakiri SG-2 Tsuchime Blauer Türkis Griff 170mm 高橋 Die dünneHauptschlich fr Gemse verwendet, mit einer flachen, rechteckigen Klinge und einer flachen Spitze. Das benutzerfreundlichste Messer mit seiner dnnen und breiten, leichten Klinge. Am besten geeignet zum Schneiden von Napa Kohl und Weikohl in Streifen. Auch geeignet zum Schlen, Rundschneiden, Hobeln und zur Herstellung von Garnituren.