Château Soucherie Blanc Ivoire Anjou Blanc AOC uco-valley Een goede zet van het

Een goede zet van het wijnhuis

De krachtige aroma’s van de wijn harmoniëren prachtig met gerechten die gekruid zijn met zoete specerijen zoals kruidnagel en nootmuskaat

bij voorkeur na een korte decanteertijd van ongeveer 30 minuten zodat de aroma’s volledig openkomen

verrijkt met fossielen van oesters

De druifsoort waar wijnhuis Luigi Bosca maar al te graag mee werkt

Château Soucherie Blanc Ivoire Anjou Blanc AOC uco-valley Een goede zet van hetChteau Soucherie Blanc Ivoire Anjou Blanc AOC Chteau Soucherie Blanc Ivoire is de Anjou Blanc signatuur van het domein, gemaakt op de schisteuze hellingen rond het chteau in Beaulieu sur Layon. Hier staat Chenin Blanc centraal en komt hij zonder blend volledig tot uitdrukking in een pure, droge Loire stijl. Blanc Ivoire wordt als biologische Anjou Blanc gemaakt, met veel aandacht voor wijngaardwerk en een precieze rijping in eikenhouten vaten. Hoe