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Dos costillares completos con los 7 huesos de las costillas que son prácticamente planos y contienen carne entre los huesos
Presentación individual de 50g
La cabrería Certified Angus Beef es el corte perfecto para aquellos que buscan la suavidad del filete pero al mismo tiempo anhelan el sabor adicional que imparte cocinar con el hueso intacto
logra una suavidad superior a la de la arrachera inside y en conjunto con su gran sabor y jugosidad lo convierte en la opción preferida para cualquier carne asada
Si quieres acelerar el proceso de curado te aconsejamos que sigas los siguientes pasos:
Zanahoria 500 g Brisket Dos costillares completos con los
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