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Incluye funda de cuero genuino con broche metálico para transporte seguro
Esto tiene un efecto de larga duración en el filo de la hoja al crear montes de filo altos
Pulido a mano para un acabado impecable
Su parrilla es de hierro vaciado y viene en 3 partes independientes por lo que lo podrás nivelar a la altura deseada con sus 3 posiciones de altura
cuya composicion es de madera de rosa morada y un herraje de acero inoxidable con remates en cobre
Cuchillo Harris Estilo:Normal Incluye funda de cuero genuinoEl Harris es nuestro homenaje al equilibrio entre forma y funcin. Su hoja de 21 cm en acero inoxidable 420, templado criognicamente, ofrece un filo consistente y duradero, ideal para quienes cocinan todos los das, desde aficionados apasionados hasta verdaderos artistas del fuego. Inspirado en la tradicin japonesa del cuchillo Santoku, este cuchillo de chef est diseado para dominar las tres tareas esenciales en la cocina diaria: rebanar, picar y