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La Pipette Verte 55°
Millésimé 1980
Très fondu en bouche
LA PIPETTE VERTE Absinthe
L’ absinthe faisait partie de la quintessence de la société de la belle époque
Cognac DEAU Privilege La Pipette Verte 55°Cest un assemblage de differentes barriques dont le vieillissement est au minimum de 4 ans dage. Une selection de futs de chene francais du Limousin est utilise pour conserver ce cognac. Forte chauffe, fut neuf. Le nez est franc, des senteurs de bois neuf, puis un bouquet ou sentremelent rose blanche, chevrefeuille et iris. En bouche, des notes orales fraiches et intenses lui donnent de la vivacite. Puis une persistance daromes boises vient apporter