Michel Hanssen - Spice Wise Too Vegetarisch Met behulp van de basistechnieken

Met behulp van de basistechnieken kun je de prachtige stukken vlees op verschillende manieren bereiden

Ontpitten met een simpele draaibeweging

Daarom blijven ze ook zo goed in het gareel als je ze kookt of stooft

Zomaar een greep uit de recepten die je tegenkomt in dit boek

terwijl ze haar tips en geheimen met je deelt

Michel Hanssen - Spice Wise Too Vegetarisch Met behulp van de basistechniekenzonder zout meer smaak We eten gemiddeld ongezond veel zout. Ervaringsdeskundige Michel Hanssen laat zien dat wennen aan minder zout heel eenvoudig is en dat de juiste specerijenmengsels zout zelf helemaal overbodig maken. Hij ziet zoutloos koken niet als een beperking: Spice Wise gaat over genieten, over ontdekken en spelen met smaken. Na de bestseller 'Spice Wise, koken met kruiden en specerijenmixen zonder zout' is er nu Spice Wise Too: zonder zout